CDMX
Gastro Destinos
El Califa de León
Fundado en 1968, El Califa de León es una taquería emblemática de la Ciudad de México, famosa por su taco Gaonera, preparado con filete de res en tortillas hechas a mano. Su enfoque en ingredientes de alta calidad y preparación sencilla lo ha convertido en un referente en la gastronomía local. En 2024, recibió una estrella Michelin, destacando su excelencia en el mundo de los tacos.
Tacos del Valle
Llegando a la CDMX desde Monterrey en 2023, Tacos Del Valle trae sabores regiomontanos a la colonia Roma de Ciudad de México. Su ambiente combina tradición y modernidad, evocando las clásicas cenadurías mexicanas. Destacan sus tres trompos: carne asada, pork belly marinado y trompo negro fuego. El trompo mixto, que combina los tres, es especialmente popular.
Ricos Tacos Toluca
Fundado en 2003 por Rosa González y Ted Oliver Rossano, Ricos Tacos Toluca se ubica en la esquina de López y Vizcaínas, en el Centro Histórico de la Ciudad de México. Especializados en chorizo verde y rojo artesanal estilo Toluca, sus tacos han sido reconocidos por la Guía Michelin. El local ofrece un ambiente sencillo, con algunos bancos rojos para los comensales
Taquería Orinoco
Fundada en Monterrey en 2015, Taquería Orinoco abrió su primera sucursal en Ciudad de México en 2017, ubicada en Av. Insurgentes Sur 253, Roma Norte. El ambiente evoca una taquería tradicional con rótulos hechos a mano y detalles de aluminio. Entre sus platillos destacados se encuentran los tacos de trompo y chicharrón de cachete.
Tacos el Primo
Fundado hace más de 60 años, Tacos El Primo en Ciudad de México ofrece tacos de carnitas reconocidos por su sabor auténtico. Ubicado en la colonia San Rafael, el local brinda promociones como “compra 5 y recibe 1 gratis”. Los clientes recomiendan disfrutar los tacos en el lugar para una mejor experiencia.
Tacos Charly
Fundado hace más de 60 años en Tlalpan, Tacos Charly es reconocido por sus tacos de suadero, elaborados según una receta familiar transmitida por el hermano de la actual propietaria, María Pozos. El ambiente es sencillo, con barras para comer de pie, se recomienda llegar temprano para evitar largas filas.
McAllen
Gastro Destinos
Taquería el Vulcan
Ubicada en 6533 Promenade Ave, Edinburg, Texas, Taquería El Vulcan ofrece auténtica comida mexicana en un ambiente casual. Especializada en tacos y burritos, es ideal para almuerzos y cenas. El servicio es rápido, aunque el espacio es reducido, por lo que es recomendable anticipar posibles esperas. Para mayor comodidad, cuentan con servicio de comida para llevar.
La Curva Taquería
Ubicada en Mission, Texas, La Curva TaquerÍa ofrece auténticos tacos y platos tradicionales mexicanos en un ambiente acogedor. Entre sus especialidades se encuentran los tacos al pastor y la papa asada, acompañados de tortillas frescas y salsas caseras. El restaurante cuenta con opciones para llevar y servicio al aire libre, siendo ideal para grupos.
El Último Taco
El Último Taco en Brownsville, Texas, es conocido por sus tacos auténticos y frescos. Los clientes disfrutan de su gran variedad de carnes, como pastor, asada y carnitas. Si buscas algo extra, no te pierdas sus deliciosas salsas caseras que acompañan perfectamente cada taco. Su ambiente casual y el servicio rápido lo hacen ideal para disfrutar una comida rápida pero sabrosa.
La Taquiza
Ubicado en 319 Sugar Rd, Edinburg, Texas, La Taquiza es un restaurante mexicano que ofrece una variedad de tacos auténticos y papas asadas rellenas. Los comensales pueden disfrutar de opciones como tacos de bistec y lonches, acompañados de guacamole y salsas tradicionales. El ambiente es acogedor, ideal para una comida casual. El restaurante ofrece servicio de entrega
Tacos el Plebe
Tacos El Plebe en McAllen, Texas, es conocido por su excelente oferta de tacos al pastor y carne asada. Destacan por sus tortillas frescas y el sabor casero en cada platillo. Ideal para disfrutar de un buen taco con salsas variadas y un ambiente informal, perfecto para una comida rápida pero deliciosa. Visitarlo es una excelente opción si buscas un sabor auténtico y una experiencia casual.
Los Cuates Taco Shop
Los Cuates Taco Shop, ubicado en Mission, Texas, es un lugar casual donde se pueden disfrutar tacos tradicionales y otros antojitos mexicanos. Sus tacos al pastor y burritos son muy populares entre los locales, al igual que sus salsas caseras, que añaden un toque especial. El ambiente relajado y la atención amable hacen de este restaurante una excelente opción para una comida rápida y sabrosa.